あかしぃです
こんにちは、あかしぃです。
２週間前に長男がインフルＡにかかり、保育園最後の発表会に参加できず、長男が治り保育園に登園できたと思ったら先週、次男に移りました。
今週次男がやっと登園できる！という朝、私はひどい寒気と頭痛に襲われ…。はい、インフルＡ発症しました。
長男や次男がインフル中、じーじばーばに子供達をみてもらいましたが、ついにばーばも発症。大変申し訳なく思うばかりです。
我が家ボロボロです。。。
そして、長男は去年の発表会もインフルで参加できず、２年連続欠席！
今年こそは何としても出させてあげたい、と手洗い、うがい、マスク装着を口うるさく言ったにも関わらず。
しかし、卒園児１３人中５人インフルで参加できず、親から園に懇願した結果、卒園児のみ再演してくれることに。
とてもありがたいです。今月末の再演は子供も親も絶好調で迎えねばなりません！
ひとまず、私は只今インフル中ですので、休養し体力温存させておきます。
皆さんもご自愛くださいね。
さて、昨年末のことですが、
ご近所さんに釣りが趣味の方がいて鯵をいただきました。９匹も！
私、恥ずかしながら大人になってから魚をさばいたことがなくてどーしたもんかと。
しかし、「刺身にしたらうまいよ！」と言われて刺身にしない訳にもいかず。
ですのでやりましたよ、YouTube見ながら！
YouTubeを何度も再生し、まず１匹目トライ。お～できた～♪（下手くそですが）長男が「おいしー！もっと！」と言うので２匹目。要領が掴めてきたぞ。「おいしー！もっと！」続いて３匹目、４匹目と、
結局４匹さばき、最後はこなれたもんでした。
やはり釣ったばかりの鯵は美味しかったです。
そして自分でさばいた鯵は格別でした～♪
これからもYOU TUBEを見ながら他の魚もチャレンジしようと思います。ご近所さんにまたもらえたら、の話ですがね（笑）
